- 30 июня 2017, пятница
- Екатеринбург, Конструкторов, 5
В Екатеринбурге пройдет Второй ежегодный «ЭКО-ТЕХНО-ФОРУМ»!
Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
30 июня в Технопарке «Университетский» при организации Свердловского отделения «Деловой России» пройдет второй ЭКО-Форум про еду и технологии! Впервые на одной площадке участники и эксперты обсудят тренды в питании населения, технологии и стартапы в продуктовом сегменте, новые формы кооперации и фермерства, технологии в немассовом ритейле!
К участию приглашаются региональные фермеры, производители экопродуктов, технологичные компании и стартапы ориентированные на работу с производителями и продавцами продуктов, эксперты в питании, а также все любители качественных региональных продуктов!
На мероприятии мы узнаем:
– Что такое культура качественной еды и где ее купить. Что такое эко и био продукт?
– Что из себя представляют продуктовые рынки, сельское хозяйство и фермерство на Урале – плюсы и минусы;
- Какие есть тренды и новые технологии в фермерстве, производстве продуктов, форматах продаж и потребления и т.п.
В течение дня, на полях форума будет работать демонстрационная зона, на которой можно будет ознакомиться c новейшими информационными и технологичными разработками, попробовать и купить продукцию региональных Эко-производителей.
Вне экспертной части, организатор форума — Свердловское отделение «Деловой России» — объявляет конкурс проектов и стартапов в продуктовом сегменте!
Лучшие проекты, прошедшие предварительный отбор жюри экспертов «Деловой России» на площадке Технопарка смогут публично презентовать свой проект деловому сообществу, среди которого Председатель Свердловского регионального отделения организации «Деловая Россия» Леонид Гункевич, владелец сети магазинов экопродуктов "Кудесник" Денис Солдатов, а также потенциальных инвесторам, партнерам и потребителям среди участников мероприятия и побороться за звание лучшего проекта!
Победители получат возможность совершенно бесплатно проработать и улучшить бизнес-план с помощью ведущих предпринимателей Урала, а также получат подарки от партнеров и гарантированное участие в профильных проектах «Деловой России».
Завершит Эко-Форум неофициальное общение, нетворк с экспертами и авторский шашлык от кафе Lamadjo на свежем воздухе, в рамках которого Вы сможете не только расширить свой продуктовый диапазон, но и приятно провести время в компании интеллектуальных и неравнодушных к качественному будущему людей!
Участие в мероприятии БЕСПЛАТНО, но для желающим пробовать новое рекомендуется захватить с собой денежные знаки ☺
Приглашает к участию в уникальном событии!!
|
Программа: |
|
|
Время |
Выступающий |
|
10:30 — 11:00 |
Регистрация |
|
11.00 -11:05 |
Приветственное слово Гункевич Леонид Леонидович, Председатель Свердловского регионального отделения "Деловая Россия" |
|
11:05-11:15 |
Приветственное слово Нисковских Дмитрий Андреевич, Министр инвестиций и развития Свердловской области |
|
11:15-11:25 |
Приветственное слово, краткий доклад, информационный обзор: «О трендах пищевой промышленности и сельского хозяйства, востребованности тех или иных продуктов, а так же о динамики с/х и производства продуктов питания в регионе за последние 20 лет» Гребнев Владимир Георгиевич, Заместитель Министра агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области |
|
11:30-12:30 |
Первая дискуссионная сессия: Что такое культура качественной еды и где ее купить. Что такое эко и био продукт?
Модератор сессии Гункевич Леонид Леонидович, Председатель Свердловского регионального отделения "Деловая Россия", Сомодератор Юлия Малоземова, руководитель Исполкома Свердловского регионального отделения "Деловой России", |
|
11:30- 12:30 |
Выступления и темы экспертов: - Дмитрий Малоземов, профессиональный любитель здорового образа жизни, биохакер, г. Екатеринбург «Питание, продлевающее молодость»; - Чекун Андрей Анатольевич — фито-терапевт, врач, г. Тюмень «Культура потребления и лечения травами в России» - Мария Матюшина, проект Вегбургер, кафе и производство еды, г. Екатеринбург «Вегетарианство как стратегия выбора качественных продуктов» - Анастасия Талышкина, основатель кондитерской низкокалорийных десертов и выпечки BEZMUKI, г. Екатеринбург «Новая культура потребления сладостей» - Денис Солдатов, эксперт по эко-продуктам, основатель сети магазинов "Кудесник" «Что такое эко, био и натур продукт. Обзор уровня российских поставщиков натуральных продуктов» - Леонид Гункевич, Председатель Свердловского регионального отделения "Деловая Россия" г. Екатеринбург «Личный опыт выбора качественных продуктов» - Оглоблин Александр, Президент Торговой сети «ЕЛИСЕЙ» «Критерии качества выбора продуктов для регионального ритейлера» - Владимир Смирнов — учредитель рынков «Омега» и Эко Молла «Гранат», депутат Екатеринбургской городской Думы. «Какие продукты и от каких производителей продаются на екатеринбургских рынках» |
|
12:30-12:45 |
Ответы на вопросы, дискуссия со спикерами |
|
12:50 — 13:40 |
2 дискуссионная сессия Модератор сессии Гункевич Леонид, Председатель Свердловского регионального отделения "Деловая Россия", Сомодератор Юлия Малоземова, руководитель Исполкома Свердловского регионального отделения "Деловой России", ЧАСТЬ I «Что из себя представляют продуктовые рынки, сельское хозяйство и фермерство на Урале – плюсы и минусы»
- Леонид Гункевич, Председатель Свердловского регионального отделения "Деловая Россия" г. Екатеринбург «Информационный обзор мировых рынков крупных городов»
- Владимир Смирнов - учредитель рынка Омега, рынок Гранат, депутат. «Видение инфраструктуры развития продуктовых рынков мегаполиса»
- Оглоблин Александр, Президент Торговой сети «ЕЛИСЕЙ» «Тренды в ритейле: специализация федеральных, региональных торговых сетей и рынков»
ЧАСТЬ II «Тренды и новые технологии в фермерстве, производстве продуктов, форматах продаж и потребления»
- Юрий Кушпель, директор «Мерката.Умная касса», эксперт центра поддержки малого предпринимательства Мерката «Как фермерам попасть на полку и стать сильнее. Уроки технологического айкидо от Меркаты»
- Денис Скоморохов, Генеральный директор Технопарка «Университетский» «Обзор инноваций, помогающих производить и предоставлять доступные качественные продукты до потребителя»
- Светлана Корабель, управляющий партнер юридического агентства ЮС КОГЕНС, основатель КФХ Долина КОЗ «Юридические формы ведения бизнеса в с/х» - Светлана Сапаева, секретарь рабочей группы подкластера "Минеральные воды Зауралья" "Корпоративное продвижение региональной продукции. Опыт Зауралья на примере внутрикластерного взаимодействия" |
|
13:40-14:00 |
Ответы на вопросы, дискуссия со спикерами |
|
14:00-15:30 |
Конкурс проектов. Презентация идей. Состав жюри: Леонид Гункевич, Председатель Свердловского регионального отделения "Деловая Россия»; Юлия Малоземова, руководитель Исполкома Свердловского регионального отделения «Деловой России», Продюсер по развитию бизнеса; Андрей Шахмаев, Директор Свердловского Венчурного Фонда; Марат Нуриев, заместитель директора Технопарка «Университетский»; Денис Солдатов, владелец сети магазинов экопродуктов "Кудесник-Эко", член Свердловского регионального отделения «Деловая Россия»; Сергей Москаленко, Директор Центра Инвестиций и Рейтинга проектов «ИННОПОРТ», член Свердловского регионального отделения «Деловая Россия»; Анна Берсенева, Директор Екатеринбургского центра развития предпринимательства |
|
15:30- 16:00 |
Завершение официальной части форума и подведение итогов. Награждение лучших проектов. |
|
16:00- 17:00 |
Нетворкинг, шашлыки на воздухе от кафе Lamadjo. |
Контакты:
По всем организационным вопросам — Алла Сизова, +7 909 011 00 61; Ольга Имаева, +7 963 032 85 30
Для участия в конкурсе проектов и стартапов — juliya@mlzmv.com, +7 (343) 382-45-00
Партнеры